À Volta das Panelas!

Não tem jeito para a cozinha e precisa de uma solução fácil para surpreender a sua mãe no domingo? Esta é a solução por que o mundo ansiava. Um bolo tão fácil que até o Pinto da Costa o conseguia ver à distância. Esta verdadeira maravilha junta duas delícias da Humanidade: leite condensado e lemon curd, o imperdível doce de limão cozinhado a baixa tempratura que pode encontrar aqui. Misture um preparado para bolo de baunilha e o caminha para a felicidade está ali mesmo à sua frente. A receita é do espectacular site Taste e é perfeita para verdadeiros aselhas. Tudo o que vai precisar é de bolachas de manteiga, natas azedas (sour cream), preparado para bolo de baunilha, leite condensado, lemon curd, manteiga sem sal cortada em pedaços e leite. Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, consulte a receita original aqui .   Esta pequena maravilha é feita em camadas, o que lhe vai dar diferentes e surpreendentes texturas. Além disso, nem sequer tem de bater os ingrediente

Esta receita do blog The Original Dish é o jantar ideal para este fim de semana tão especial. Temos muitos pretextos para celebrar: desde o Dia do Trabalhador ao Dia da Mãe ou simplesmente o facto de termos mais um fim de semana pela frente, tudo razões mais do que válidas para fazermos esta maravilha gastronómica regada por um belo vinho. Só precisa de ter em casa massa paccheri ou outra massa larga qualquer, sal, manteiga, alho picado, malaguetas, mel, ervilhas, sumo de meio limão, burrata, pimenta preta moída e agrião para decorar. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 4 pessoas, espreite aqui a receita original.   Ferva uma panela de água com sal. Coza a massa dois minutos a menos do que sugerem as instruções da embalagem. Reserve um pouco da água de cozedura e escorra a massa. Aqueça uma frigideira grande em lume médio. Junte duas colheres de sopa de manteiga. Deixe derreter e adicione o alho. Deixe cozinhar durante 15 segundos. Nessa altura, ac

Bom dia!... Sugestão de hoje: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Num tacho coloca cebola, alho, louro, azeite e deixa refogar um pouco... Acrescenta o coelho previamente cortado e tempera com sal, pimenta, piri-piri, pimentão doce e envolve no refogado. Acrescenta um pouco de polpa de tomate e um copo de vinho (branco/tinto). Deixa estufar... Passado alguns minutos acrescenta as batatas (aos cubos) e as cenouras (às rodelas). Envolve, junta um pouco de água e deixa cozinhar até que as batatas e as cenouras estejam prontas. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Bom apetite!

Ramen de carbonara?! Pode tirar essa cara de espanto que é mesmo isso que acabou de ler. O TikTok voltou a inflamar-se por esse mundo fora com uma nova e facílima receita que está a deixar os leitores em estado de taquicardia. A divinal receita surgiu pela primeira vez em Dezembro do ano passado quando um canal de YouTube japonês revelou a melhor e mais fácil maneira de transformar um ramen numa massa com um molho cremoso. Daí até a receita ser publicada em inglês e se ter espalhado por esse mundo fora foi um saltinho para a Humanidade. A verdade é que esta maravilha é perfeita para um jantar em cima da hora, em dias de preguiça.   Ingredientes   1 dose de noodles instantâneos para ramen 500 ml de água 1 ovo 1 dente de alho ralado 1 colher de sopa de maionese japonesa 1 saqueta de base de temperos para ramen   Tudo o que precisa de fazer é misturar bem, numa taça, um ovo cru com o alho ralado, a maionese e a base para ramen. Deixe de parte enquanto coze os noodles, em

Esta receita do blog Coley Cooks é demasiado fácil para ser verdade. Aliás, nunca pensei que fazer um bolo fosse tão fácil. É certo que sou um zero à esquerda na cozinha, por isso, tudo para mim é novo e incrível, mas acho que até eu vou roubar o avental ao meu querido Marido Mistério e arriscar a fazer este bolo que, ainda por cima, é sem glúten. Só precisa de ter em casa manteiga, chocolate de boa qualidade semi amargo, ovos, açúcar, café expresso em pó, cardamomo em pó, sal e extrato de baunilha. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 8 a 10 pessoas, espreite aqui a receita original.   Pré-aqueça o forno a 180º C e unte com manteiga o fundo de uma forma de bolo ou de tarte. Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria e retire do lume. Misture as gemas de ovo com metade do açúcar até obter um creme leve e espumoso. Junte a mistura do chocolate com a manteiga derretida, o café em pó, o cardamomo, o extrato de baunilha e o sal. Mexa bem. Entreta

É o mínimo. É só este pequeno luxo que eu peço no Dia da Mãe. E que os miúdos arrumem a casa por mim. E lavem a banheira quando saem do banho. E pendurem as toalhas. E não ponham as sweatshirts que usam durante meia hora para lavar. E que estudem. E que larguem o TikTok. E… Ok mais nada. Podia ser pior. Podia sonhar com uma casa ou um carro, ou uma jóia ou um relógio novo. Só peço uma deliciosa trufa em cima de uns ovos mexidos molhadinhos. E ninguém melhor do que o meu querido Marido Mistério para me fazer esta “surpresa”, inspirada nesta receita do blog Jernej Kitchen . Ele só precisa de 10 minutos e dos seguintes ingredientes: manteiga, uma trufa branca ou preta (pequena, vá), ovos e leite. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 pessoas, espreite aqui a receita original.   Comece por cortar a trufa em 4 fatias fininhas. Pique as fatias e coloque-as numa frigideira em lume brando juntamente com a manteiga. Deixe a manteiga derreter e mexa de vez em qu

A massa é opcional mas cá em casa é sempre um sucesso. Esta receita do blog The Recipe Critic é deliciosa mesmo sem acompanhamento porque o molho é absolutamente divinal. Além de levar alho e parmesão, os espinafres e o tomate seco dão-lhe um toque inesquecível. Vai ver que quando provar vai sentir que está num maravilhoso restaurante italiano. Só precisa de 20 minutos do seu tempo dos seguintes ingredientes: camarão descascado, alho picado, azeite, natas, caldo de galinha, alho em pó, italian seasoning , queijo parmesão, espinafres picados e tomate seco. Se servir com massa, tenha à mão uma embalagem de linguine ou da sua massa preferida e coza-a com água e sal, seguindo as instruções da embalagem. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 4 pessoas, espreite aqui a receita original.   Aqueça um fio de azeite numa frigideira grande e cozinhe os camarões juntamente com o alho em lume médio alto durante 2 a 3 minutos ou até ficarem cor de rosa. Retire os c

 Não sou a fã numero 1 de bacalhau, principalmente se for só cozido. Gosto de o transformar e todos sabemos as inúmeras formas de o cozinhar. Estas pataniscas são o resultado de mais uma "aventura" daquelas! Tentar mais uma versão de pataniscas , dando-lhes mais textura e tornando-as mais fofas tipo "sonho". Adorei o resultado! e serão para repetir! Tomem nota ;) Ingredientes: 1 boa posta de bacalhau 1 chávena de chá de cenoura ralada 1 1/2 colher de sopa de polvilho doce 1 colher e sopa de farinha de arroz 1 colher de sopa de linhaça moída Leite até dar alguma textura [ 1/2 copo + ou - ] 3 gemas + 3 claras Pimenta moída Salsa fresca picada Sal  Azeite extra-virgem para fritar Comece por cozer a posta do bacalhau , escorra-o [ reaproveite a agua para um futuro arroz de peixe ou outro e congele ] Desfie-o e junte -lhe as farinhas, as gemas, os temperos, o leite e a cenoura. Envolva tudo muito bem. Bata as claras em castelo firme [ Use

Esta receita do blog Salt and Lavender salva qualquer almoço ou jantar de última hora. É muito fácil e só precisa daqueles ingredientes que normalmente tem em casa. E o toque das raspas de limão dá um brilho e outro sabor ao molho de parmesão. É ideal para aqueles dias em que está cheio ou cheia de fome e tem de alimentar uma multidão. Só precisa de ter em casa massa rigatoni, manteiga, farinha, alho picado, caldo de galinha ou vinho branco seco, sumo e raspas de limão, natas, queijo parmesão ralado, sal e pimenta. Para decorar tenha à mão salsa fresca e mais parmesão ralado. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 4 pessoas, espreite aqui a receita original.   Comece por ferver uma panela com água e sal e coza a massa al dente seguindo as indicações da embalagem. Quando a massa estiver a 10 minutos de ficar pronta, derreta a manteiga numa frigideira grande em lume médio alto. Quando derreter totalmente, junte a farinha e deixe cozinhar durante 1 a 2 m

Já falta menos de uma semana para esse dia incontornável e continua com o seu presente por resolver?! Que vergonha! Mãe é mãe e merece apenas e tão só o melhor que puder oferecer. Por isso é que o Casal Mistério se juntou com a não menos incontornável Miss Pavlova para levar até si – ou directamente até à sua mãe – dois divinais Packs Especiais Dia da Mãe. Depois do sucesso dos packs de cheesecakes , da LXeeseCake, agora chegaram à Loja do Casal Mistério os packs de macarons de chocolate branco da Miss Pavlova para o Dia da Mãe.    O Pack maior leva :   4 Macarons de Cereja Preta, Chocolate Branco e Amores Perfeitos, aquelas fabulosas flores comestíveis. Cartão especial Dia da Mãe com estampagem a dourado Kit Semear Amor, preparado para semear amores perfeitos comestíveis em casa  Ramo de flores secas @ofilhodarosa, com vivás lilás e cor de rosa  Bolachas Agridoce Duplo Caramelo (130g) 1 saco de Mini-Merengues de Maracujá e Cereja O Pack mais pequeno tem :   4 Macar

Pronto. Mais um fim de semana, mais uma dieta desgraçada. Só no sábado foi cozido à portuguesa ao almoço e sushi ao jantar. Assim não há milagres. Assim não vamos a lado nenhum. Pois. Eu sei. Mas eu não desisto de mim. Continuo na luta apesar de todas as piadas, revirares de olhos, troca de olhares e sorrisinhos trocistas da minha querida e adorada Família Mistério. Ignoro-os estoicamente. E hoje vão todos fazer dieta comigo para não se armarem em engraçadinhos. O jantar vai ser esta receita vegan e sem glúten que descobri no blog Two Spoons . Esta maravilha tem apenas 174 calorias e nem ovos tem, claro, porque senão não seria vegan. Só precisa de ter em casa duas courgettes, uma batata doce pequena e azeite. Para o molho, precisa de cajus ensopados desde a véspera, levedura nutricional, 3 dentes de alho, sumo de um limão, água, cebola em pó e sal. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para fazer 5 ninhos, espreite aqui a receita original.   Comece por aqu

Não há nada que uma mãe goste mais de receber do que um bolo delicioso e um ramo de flores. Quer dizer, é capaz de haver: quatro bolos deliciosos. Por isso é que lançámos hoje, na Loja do Casal Mistério , dois packs especiais para oferecer neste Dia da Mãe. Ambos com os maravilhosos cheesecakes da LXeeseCake. Um com um bolo grande, outro com quatro bolos mais pequenos.   O primeiro pack tem uma divinal tarte de cheesecake de morango e um maravilhoso ramo de flores preservadas, ambos enviados dentro de uma caixa especial feita propositadamente para o Dia da Mãe.  O segundo pack tem 4 mini-cheesecakes em formato de tarteletes e um conjunto formado por um caderno de apontamentos, uma esferográfica e um porta-chaves. As tarteletes vêm em quatro sabores diferentes: Frutos Vermelhos; Morango com Água de Rosas; Mirtilos com Cardomomo; e Limão com Phisalis. Os packs de Dia da Mãe da LXeesecake estão à venda apenas durante esta semana e podem ser entregues no próximo domingo, dia 2

Queria fazer um agradecimento formal aos Capitães de Abril por ter crescido em liberdade. Liberdade de poder dizer o que penso, liberdade de poder escrever os disparates que me passam pela cabeça, liberdade para ser contra extremismos tanto à esquerda como à direita mas, sobretudo, liberdade para pensar, liberdade para ser como sou e – mais importante de tudo – para decidir se hoje faço dieta ou não. Parece-me óbvio que hoje tenho motivos de sobra para celebrar e desgraçar mais uma vez a minha eterna dieta. Estes cheesecakes individuais que descobri no blog Blue Bowl ficam prontos em 35 minutos e são muito fáceis de fazer. Só preciso de ter em casa queijo creme macio, açúcar, extrato de baunilha e leite para o cheesecake propriamente dito. Depois vai precisar de cerejas sem caroço, mais açúcar, extrato de amêndoa, whisky e bolachas digestivas esmagadas. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 6 pessoas, espreite aqui a receita original.   Comece por pr

Bom dia!... Sugestão de hoje: ~ ~ ~ ~ ~ secretos sal pimenta sumo de limão salsa (fresca) acompanhamento: batata-frita ~ ~ ~ ~ ~ Tempera os secretos com sal e pimenta. Leva a grelhar (coloca numa grelha sobre as brasas). Depois de grelhados, retira e tempera com sumo de limão e salsa (fresca). NOTA : Acompanhei com batatas-fritas. Bom apetite! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Peço desculpa pela precisão, mas o meu querido Marido Mistério não me deixa arredondar. Eu ia escrever 56 calorias no título mas Ele tem uma alma de excel e faz sempre questão de ser preciso: - Se são 55,9 calorias são 55,9, não são 56. Haja paciência para tanto rigor. É indiferente porque eu não vou comer só uma panqueca como é evidente, por isso, as contas vão descambar de qualquer maneira. Esta receita do blog Joy Food Sunshine é muito fácil, é saudável e fica pronta em 20 minutos. Só precisa de ter em casa farinha de aveia, farinha normal ou sem glúten, fermento, bicarbonato de sódio, sal, canela, açúcar ou açúcar de coco, iogurte grego de baunilha, extrato de baunilha, dois ovos ligeiramente batidos, leite de amêndoa ou de coco, e manteiga ou óleo de coco para fritar as panquecas. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 10 panquecas, espreite aqui a receita original.   Comece por misturar numa taça o iogurte grego, os ovos e o extrato de baunilh

Hoje estamos em modo Comissão Promotora das Comemorações do 25 de Abril. A regra é cortar. Não partidos políticos mas ingredientes e minutos de preparação. O resultado é um delicioso jantar com apenas 5 ingredientes e para fazer em 15 minutos. A receita é do espectacular site Delish e só leva manteiga, camarão descascado, limão laminado, alho e vinho branco. Se gostar de picante, também pode usar piripíri ou malagueta picada. Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, consulte a receita original aqui .   Tudo o que precisa de fazer para este delicioso jantar é derreter uma colher de sopa de manteiga numa frigideira juntamente com um fio de azeite. Junte o camarão, o limão e o piripíri se usar. Tempere com flor de sal e pimenta preta e deixe saltear durante dois a três minutos, até os camarões começarem a ficar rosados. Desligue o lume e misture outra colher de sopa de manteiga, o vinho branco e o sumo de limão. Vai ver como assim o molho ficar muito mais cremoso. Ac

Esta é a solução ideal para famílias numerosas. Em vez de estrelar 3 ou 4 ovos de cada vez na frigideira faz 12 ao mesmo tempo no forno! Ficam deliciosos à mesma e é muito fácil de fazer. Ainda por cima cada ovo tem apenas 80 calorias. Esta receita do blog Key to my Lime só precisa de 15 minutos do seu tempo e de 4 ingredientes: ovos, manteiga, sal e pimenta. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 12 pessoas, espreite aqui a receita original.   Pré-aqueça o forno a 180º C. Unte o tabuleiro do forno com manteiga ou azeite, se preferir. Abra os ovos, um por um, para o tabuleiro, tentando que as gemas fiquem separadas umas das outras. Tempere com sal e pimenta. Leve ao forno durante 12 a 15 minutos ou até as claras ficarem brancas e as gemas ainda líquidas. Sirva com umas torradas, se não estiver de dieta. Mais fácil é difícil, não acha?   Uma ótima sexta-feira, Ela   receita e foto: key to my lime  

Dias de semana exigem jantares mais rápidos do que o Sporting a perder pontos na Liga. Eu sei que não é fácil bater a velocidade a que a Ruben Amorim se aproxima dos adversários, mas esta espectacular receita do fantástico site Taste conseguiu. Demora apenas 17 minutos a preparar e é mais fácil do que fazer um ovo estrelado sem o rebentar (a minha querida Mulher Mistério que o diga...). Trata-se de um frango de manteiga (ou butter chicken), um prato indiano ultra-cremoso parecido com o tikka masala. Para fazer esta maravilha, só vai precisar de molho indiano butter chicken, cebola roxa laminada, coxas de frango cortadas em três pedaços, creme de coco em lata, sumo de lima espremido no momento e coentros frescos. Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, consulte a receita original aqui .   Agora chegámos ao momento da rapidez e facilidade. Tudo o que precisa de fazer é aquecer um fio de azeite numa frigideira grande ou num wok, em lume médio. Junte a cebola roxa e de

Eu sei que não devia, que os wraps são uma desgraça para quem está a tentar fazer dieta, mas não lhes consigo resistir. Só vejo uma solução. Deixar de comprar. Aliás, o único remédio é ter em casa água e alface. Talvez assim consiga cumprir rigorosamente a minha dieta. Mas como não vivo sozinha, aliás, vivo com uma turba de selvagens que, tal como eu, só pensam em comer, não me parece que esta seja a solução para o meu problema. E depois descubro receitas como esta do blog The Modern Proper e lá se vai a minha tentativa de recomeçar a minha eterna dieta. Só precisa de ter em casa uma embalagem de wraps ou tortillas, frango desfiado, pimentos chipotle em lata com molho adobo, sal, natas azedas, mozzarella ralada e azeite. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 8 pessoas, espreite aqui a receita original.   Pré-aqueça o forno a 220º C. Misture numa taça grande o frango desfiado, ¾ das natas azedas, os pimentos, o queijo ralado e tempere com sal. Forre

Confesso que o último episódio de Hell's Kitchen me abriu o apetite. Apesar de ter visto uma candidata a chef a cozinhar um risotto com a panela tapada, fiquei com vontade de fazer uma maravilha destas para o jantar. Não com a panela tapada, como a cozinheira do Hell's Kitchen, mas seguindo esta deliciosa receita da espectacular revista Olive Magazine . Para o risotto de hoje, vou precisar de arroz arbório ou carnaroli, manteiga, chalotas picadas, caldo de peixe, camarões grandes descascados, raspas e sumo de limão, mascarpone, vieiras, cebolinho picado e manjericão picado. Eu também vou usar um copo de vinho branco para dar mais sabor ao arroz. Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, consulte a receita original aqui .   Tal como diz Ljubomir Stanisic, o segredo para um risotto delicioso está no caldo onde vai cozer o arroz e no tempo de cozedura. O caldo rico e aromático vai dar o sabor base do risotto, o tempo de cozedura vai dar-lhe aquela textura única q

Nesta época em que o turismo em Portugal atravessa umas das maiores crises de sempre, o Casal Mistério e a SEAT   juntaram-se para divulgar o melhor do nosso País: paisagens, passeios, recantos, hotéis, restaurantes e petiscos que tornam Portugal um dos lugares mais fascinantes do planeta. Começámos o mês de abril a desconfinar devagarinho. Optámos por ir explorar aquela que é, para mim, uma das mais bonitas estradas do país: a N379-1 e subir até ao miradouro do Portinho da Arrábida. E o melhor aliado para percorrer a estrada onde James Bond ficou viúvo é, sem dúvida, o Novo SEAT Leon , um carro desportivo, versátil e que tem o maravilhoso sistema SEAT CONNECT  que lhe permite controlar o carro a partir de casa, através de uma App no telemóvel. Não só tranca e destranca as portas a partir do telemóvel, o que dá um jeitão ao meu querido Marido Mistério que anda cada vez mais paranóico sem saber se fechou o carro, como também descobre onde o estacionou – bom para os parques dos shopp

A um dia de semana e a 60 dias do início do Verão, fazer em casa uma receita como esta é o mesmo que saltar de um C-130 com o pára-quedas furado. Estou verdadeiramente a colocar a minha vida em risco e por isso tenho de me despachar antes que a minha querida Mulher Mistério entre na cozinha e comece a fazer contas às calorias. É por causa de todo este stresse que decidi escolher aquela que é uma das receitas de brownies de chocolate mais fáceis de sempre. Da autoria do fantástico site Food52 , esta maravilha não é verdadeiramente de chocolate, é de Nutella. Depois leva apenas ovos e farinha de trigo sarraceno, o que deverá ser a minha tábua de salvação – como é mais saudável do que farinha de trigo branca, posso sempre dizer-Lhe que estes são uns brownies, mais ou menos, saudáveis. Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, consulte a receita original aqui .   Enquanto a minha querida Mulher Mistério ainda estiver à procura da máquina de calcular, para ver quantas cal

Esta receita chama-se tonkatsu e é um dos pratos mais populares da gastronomia japonesa. Nem tudo se resume a sushi no Japão! Eu adoro este prato que foi inventado no fim do século XIX e faz-se com panko, um pão ralado japonês que hoje em dia encontra em qualquer hipermercado português. Ainda por cima esta receita do blog Damn Delicious é muito fácil de fazer, por isso, pode servir ao jantar durante a semana. Só precisa de ter em casa azeite ou óleo vegetal, costeletas de porco sem ossos, sal e pimenta preta moída, farinha, um ovo grande batido, pão ralado panko, arroz basmati e molho tonkatsu para servir (encontra nas mercearias asiáticas). Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 4 pessoas, espreite aqui a receita original.   Aqueça o azeite ou o óleo vegetal numa frigideira grande em lume médio alto. Tempere as costeletas de porco com sal e pimenta. Mergulhe cada costeleta na farinha, passe pelo ovo batido e finalmente mergulhe no pão ralado panko,

Acredite em mim, à segunda dentada já se está a rir como se estivesse a ouvir os argumentos de defesa do José Sócrates. Este maravilhoso pica-pau pode ser da vazia ou do lombo. O importante é fazer este divinal molho com whisky e açúcar mascavado que vai caramelizar a carne e animar os seus dias.   A receita original do site The Kitchn sugere duas colheres de sopa de whisky, mas eu estou tentado a usar dois copos para ver se animo mesmo. Além do whisky (a receita sugere Bourbon, mas também fica bom com Scotch ou com Irish – o importante é ter álcool), vai precisar de carne cortada em cubos (pode usar vazia ou lombo), açúcar mascavado, azeite e salsa fresca picada. Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, consulte a receita original aqui .   Primeiro, temos de começar pelo mais importante: bata com uma vareta o açúcar mascavado com o whisky. Tempere a carne com flor de sal e salteie-a, numa frigideira bem quente, com um fio de azeite. Quando os cubos de pica-pau es

São receitas como esta do Jamie Oliver que me fazem sobreviver a uma segunda-feira. Credo! Há muito tempo que não recebia tantos mails durante o fim de semana. Esta manhã não fiz mais nada se não responder a mails. Deve ser a loucura do desconfinamento. A antecipação da tão desejada terceira fase. Estamos todos tão contentes que até produzimos mais. Será? Enfim. Como estou com uma segunda-feira louca, só tive tempo de pensar num jantar para hoje que demorasse 15 minutos a fazer com o mínimo de ingredientes possível. Só preciso de ter em casa linguine, courgettes, hortelã, queijo parmesão e um limão. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 pessoas, espreite aqui a receita original.   Comece por cozer a massa numa panela com água com sal, seguindo as indicações da embalagem. Escorra e reserve só uma caneca de água da cozedura. Enquanto isso, corte as courgettes com uma mandolina ou, se tiver em casa, com um espiralizador. Aqueça um fio de azeite numa

Se há receita prática para famílias numerosas são estas papas de aveia no forno. Uma travessa destas alimenta quase uma equipa de futebol pela manhã ou então dura-lhe a semana toda e só tem de aquecer durante um minuto no micro-ondas na própria manhã. Esta, com amêndoa e frutos vermelhos, do blog Yoga of Cooking , não é exceção. Só que é deliciosa, viciante e muito fácil de fazer. Só precisa de ter em casa flocos de aveia, fermento, sal, canela em pó, manteiga de amêndoa, amêndoas picadas, açúcar mascavado, manteiga sem sal, leite, ovos, extrato de baunilha, xarope de ácer e frutos vermelhos (framboesas e amoras). Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 8 pessoas, espreite aqui a receita original.   Pré-aqueça o forno a 180º C. Unte um pirex ou uma travessa própria para ir ao forno com manteiga e reserve. Numa taça grande, misture os flocos de aveia, o fermento, o sal, a canela, a manteiga de amêndoa, metade das amêndoas picadas e o açúcar mascavado.