Skip to main content

estes divinais brownies só levam 3 ingredientes e demoram 20 minutos a preparar

A um dia de semana e a 60 dias do início do Verão, fazer em casa uma receita como esta é o mesmo que saltar de um C-130 com o pára-quedas furado. Estou verdadeiramente a colocar a minha vida em risco e por isso tenho de me despachar antes que a minha querida Mulher Mistério entre na cozinha e comece a fazer contas às calorias.

É por causa de todo este stresse que decidi escolher aquela que é uma das receitas de brownies de chocolate mais fáceis de sempre. Da autoria do fantástico site Food52, esta maravilha não é verdadeiramente de chocolate, é de Nutella. Depois leva apenas ovos e farinha de trigo sarraceno, o que deverá ser a minha tábua de salvação – como é mais saudável do que farinha de trigo branca, posso sempre dizer-Lhe que estes são uns brownies, mais ou menos, saudáveis.

Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, consulte a receita original aqui.

Ey4ONv9WEAIY-69.jpg_large

 

Enquanto a minha querida Mulher Mistério ainda estiver à procura da máquina de calcular, para ver quantas calorias esta maravilha tem, já eu estarei a bater a Nutella com os ovos. Depois só preciso de acrescentar a farinha de trigo sarraceno e voltar a misturar.

Para finalizar, é só colocar a massa numa forma quadrada, com 20 cm e forrada com papel vegetal, espalhar um pouco de flor de sal por cima e levar ao forno, pré-aquecido a 180º C, durante 20 minutos.

O resultado são os brownies mais fáceis de sempre!

 

Uns óptimos brownies para si onde quer que a Nutella esteja,

Ele

 

receita e foto: food52

 

Comments

Popular posts from this blog

RECEITA DE MOLOTOF DE CARAMELO

Ingredientes: 5 claras 5 colheres de sopa de açúcar Caramelo líquido q.b. Preparação: Numa tigela bata as claras em castelo até ficar bem firmes. De seguida, junte o açucar e o caramelo. Bata mais um pouco. Unte a forma com caramelo e deite o preparado anterior. Leve ao forno a 180º entre 7 a 10 minutos. Retire e desenforme. Nota: Não abra o forno enquanto a cozedura. Deixe arrafecer o molotofe dentro do forno. Bom Apetite!! Fonte:

Bolo de Abóbora da Clara de Sousa....é uma maravilha!

Ingredientes:  4 ovos 70 g de margarina 350 g de açúcar 600 g de abóbora 120 g de farinha 120 g de farinha maisena 75 g de coco ralado 1 c. (de sobremesa) de fermento em pó Preparação:  Corte a abóbora em pedaços e leve a cozer em água. Coloque a polpa sobre um coador para perder toda a água da cozedura. Calque um pouco se necessário. Depois de escorrida deve ficar com aproximadamente 320 a 350 g. Bata as gemas com a margarina até ficar cremoso. Acrescente um a um os outros ingredientes, abóbora, açúcar, farinha de trigo, farinha maisena, coco ralado e fermento em pó. Por fim, junte as claras batidas em castelo. Unte e enfarinhe uma forma de buraco grande. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante 40 a 45 minutos. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.

Bifanas no Monsieur Cuisine

Bom dia!... Sugestão de hoje: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Para esta receita vamos precisar de : 800g bifanas (cortadas finas & pequenas) 50g azeite 25g banha 4 (dentes de) alho 100g tomate (em pedaços) 75g polpa de tomate 50g pimento 160g de cerveja / + / vinho branco 1 folha de louro sal pimenta piri-piri ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ No copo do Monsieur Cuisine coloca azeite, banha, alho, tomate, pimento e polpa de tomate. Programa : 5 seg. / vel.5 (...) Depois, programa , para refogar: 5 mins. / 120ºC / vel.1 (...) Em seguida junta a cerveja e vinho branco.  Programa : 30 seg. / vel. 5 - Durante os 30 segundos, vai aumentando a velocidade para 6 e 7... No final, acrescenta a carne e o louro. Tempera com sal, pimenta e piri-piri. Programa : "Steamer" [20 minutos (default)], faz "iniciar" e novamente "Steamer" para o tempo correr...  Depois disso, programa mais 10 minutos / 100ºC / "Reverse" vel.1 (...) Sugestão:  Poderás aco