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jantar de sexta-feira: camarões salteados com molho de alho e limão só com 5 ingredientes para fazer em 15 minutos

Hoje estamos em modo Comissão Promotora das Comemorações do 25 de Abril. A regra é cortar. Não partidos políticos mas ingredientes e minutos de preparação. O resultado é um delicioso jantar com apenas 5 ingredientes e para fazer em 15 minutos.

A receita é do espectacular site Delish e só leva manteiga, camarão descascado, limão laminado, alho e vinho branco. Se gostar de picante, também pode usar piripíri ou malagueta picada. Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, consulte a receita original aqui.

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Tudo o que precisa de fazer para este delicioso jantar é derreter uma colher de sopa de manteiga numa frigideira juntamente com um fio de azeite. Junte o camarão, o limão e o piripíri se usar. Tempere com flor de sal e pimenta preta e deixe saltear durante dois a três minutos, até os camarões começarem a ficar rosados.

Desligue o lume e misture outra colher de sopa de manteiga, o vinho branco e o sumo de limão. Vai ver como assim o molho ficar muito mais cremoso.

Acerte os temperos e sirva com salsa picada por cima. Para acompanhar? Um delicioso arroz de alho feito no forno... Confesso que já estou cheio de fome.

 

Uns óptimos camarões para si onde quer que esteja,

Ele

 

receita e foto: delish

 

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