Bolo de Nozes--um verdadeiro manjar dos Deuses!

Reparem que esse bolo não leva farinha Ingredientes da Massa: 6 Ovos grandes em temperatura ambiente 1 e 1/2 chávena de chá de açúcar 1 chávena de chá de manteiga em temperatura ambiente 1 e 1/2 chávena de chá de nozes picadas 1 Pacote de biscoitos maizena triturados Modo de Preparo da Massa: Aqueça o forno a 180°C. Bata 6 claras em neve com a metade do açúcar. Reserve. Bata 6 gemas com a manteiga e o açúcar restante. Quando tiver bem misturado junte as claras reservadas, as nozes e os biscoitos e misture delicadamente até ficar homogêneo. Despeje numa forma untada e enfarinhada. Leve ao forno por 30/40 minutos aproximadamente. Deixe esfriar e corte ao meio. Reserve. Ingredientes do Recheio: 2 Latas de leite condensado 3 colher de sopa de chocolate em pó 1 Ovo Grande (Só a Gema) Preparação do Recheio: Leve ao lume o leite condensado, o chocolate e a gema. Cozinhe até engrossar, sem parar de mexer. Espalhe o recheio sobre uma das partes do bolo e sobreponha a out