Arroz de salmão com gambas
Bom dia!... Sugestão de hoje:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Leva um tacho ao lume com:
- azeite
- meia cebola (picada)
- 1 dente de alho (picados)
- 1 folha de louro
Assim que "alourar", junta:
- (meio) tomate maduro (cortado aos cubos)
Deixa que refogue por breves instantes e acrescenta:
- 3 copos de água
Quando começar a ferver, junta:
- uma posta de salmão (cortado em largos cubos)
Passando cinco minutos, acrescenta:
- um copo de arroz
Tempera com:
- sal
- pimenta
- polpa de tomate
Deixa cozinhar (por 5 ~ 10 minutos)... E depois acrescenta:
- oito camarões/gambas
Envolve; Retifica os temperos; Está pronto a servir.
Bom apetite!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Comments
Post a Comment