Poke de (lombos de) salmão

Bom dia!... Partilho hoje uma sugestão da Érica:

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  • cebola
  • manga
  • kiwi
  • lombos de salmão
  • ananás
  • pepino
  • abacate
  • arroz de sushi
  • molho de soja
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Começa por cozinhar o arroz de sushi (conforme as instruções da embalagem).
[NOTA: Podem ver instruções para o arroz clicando aqui.]
Depois do arroz está pronto, deixa arrefecer e coloca numa taça.
Junta todos os restantes ingredientes previamente cortados.
Tempera com molho de soja, envolve-se e está pronto a comer.


Bom apetite!

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