Folhado de queijo & chourição

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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• uma placa de massa folhada
• rodelas de chourição
• (4) fatias de bacon
• bacon em cubinhos
• queijo ralado (mozarela)
• ovo (batido)

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[(Pré-)Aquece o forno a 200ºC.]

Estende uma placa de massa folhada. Distribui rodelas de chourição.

Coloca por cima as fatias de bacon e também os cubinhos de bacon.

Polvilha com queijo ralado e enrola a massa folhada (ver fotos).

Pincela o folhado com um ovo previamente batido.

Leva ao forno (200ºC), num tabuleiro forrado com papel vegetal...

Bom apetite!

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