Folhado de queijo & chourição

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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  • uma placa de massa folhada
  • rodelas de chourição
  • (4) fatias de bacon
  • bacon em cubinhos
  • queijo ralado (mozarela)
  • ovo (batido)
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[(Pré-)Aquece o forno a 200ºC.]

Estende uma placa de massa folhada. Distribui rodelas de chourição.
Coloca por cima as fatias de bacon e também os cubinhos de bacon.
Polvilha com queijo ralado e enrola a massa folhada (ver fotos).
Pincela o folhado com um ovo previamente batido.
Leva ao forno (200ºC), num tabuleiro forrado com papel vegetal...


Bom apetite!

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