Carnes grelhadas com queijo e bacon na Raclette

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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• peito de frango
• carne de vaca
• queijo para Raclette
• cubinhos de bacon
• sal
• pimenta
• sumo de limão
• alho em pó

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Tempera a carne com sal, pimenta, sumo de limão e alho em pó. Leva a grelhar na grelha (ou na pedra) da Raclette. Em cada "colher" da Raclette coloca uma fatia de queijo para Raclette e cubinhos de bacon... (Deixa que o queijo fique derretido e elástico.) Serve o queijo com a carne, acompanhando com batatas fritas (e azeitonas).

Bom apetite!

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