Bolo de iogurte de morango

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 iogurte* (aroma de morango)
• [*Usa-se o copo como medida para os restantes ingredientes]:
• 3 copos (de iogurte) de açúcar
• 3 copos (de iogurte) de farinha
• 1 copo (de iogurte) de óleo
• 1 colher de (sobremesa) fermento em pó
• farinha & manteiga (q.b. - para a forma)

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[(Pré-)Aquece o forno a 180ºC.

Unta uma forma com manteiga e polvilha com farinha. (Reserva.)

Num recipiente começa por colocar e bater os ovos.

Junta o iogurte, o açúcar e o óleo. Bate para misturar.

Em seguida, acrescenta e mistura a farinha e o fermento.

Quando a massa estiver uniforme/homogénea, transfere para a forma.

Leva ao forno (180ºC) por 40 minutos (ou até o bolo estar cozido)...

Bom apetite!

Bom apetite!

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