Travesseiros folhados de maçã

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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  • 1 placa de massa folhada retangular
  • maçã
  • doce de maçã (com alecrim)
  • ovo (batido)
  • (opcional: açúcar em pó)
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Divide a massa folhada (cortando) em três "largos" retângulos iguais.

[Depois deves considerar o meio de cada um dos retângulos, pois eles, no fim, irão ser dobrados ao meio por forma a ficarem "finos e compridos" (ver fotos e passos seguintes)].

Então, em metade de cada um dos três retângulos coloca pequenos pedaços de maçã e, com a ajuda de uma colher de sobremesa, distribui pequenas porções do doce de maçã. Dobra a parte sem recheio por cima da parte com recheio e "veda" em toda a volta usando a ponta dos dentes de um garfo. Pincela com ovo batido e leva ao forno pré-aquecido a 180ºC num tabuleiro forrado com papel vegetal até estarem prontos...

[Depois de arrefecerem, poderás polvilhar com açúcar em pó.]

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Bom apetite!

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