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TOP35 Receitas (2022)

Bom dia!!!

Hoje é dia de fazer uma pequena retrospectiva, revendo as receitas mais vistas de 2022. Desta vez decidi fazer um "TOP35" porque senti que as 5 receitas mais visualizadas logo depois do "TOP30" mereciam também ser relembradas nesta publicação.

Incrivelmente e com um destaque excecional das restantes, uma das primeiras receitas publicadas este ano foi a mais visitada - com mais de 8000 visualizações - e por isso mesmo volto a recolocar a fotografia dessa mesma receita aqui nesta publicação!

Agradeço ainda a todos os leitores que me acompanham e acompanharam durante este ano que passou.

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  1. Pata de veado XL
  2. Broa de milho caseira
  3. Frango assado com limão inteiro
  4. Delícia de bolacha
  5. Filhoses de farinha
  6. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/05/doce-de-baunilha-com-bolacha-no-robo.html
  7. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/07/arroz-transmontana.html
  8. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/11/bolo-davozinha.html
  9. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/07/pasteis-de-nata-monsieur-cuisine-smart.html
  10. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/12/filhoses-de-abobora-natal.html
  11. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/07/broa-de-milho-caseira.html
  12. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/04/leitao-assado-por-mim.html
  13. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/10/broas-dos-santos.html
  14. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/04/folhado-cdoce-de-ovos-acucar-canela.html
  15. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/09/bifes-de-peru-com-cogumelos.html
  16. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/11/leitao-grelhado-na-brasa.html
  17. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/02/peito-de-frango-com-cenoura-e-brocolos.html
  18. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/08/salada-de-tentaculos-de-pota-na-air.html
  19. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/04/queijo-fresco-feito-em-casa.html
  20. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/02/tarte-de-queijo-fresco.html
  21. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/05/bolo-da-pascoa-moda-antiga.html
  22. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/10/marmelada-caseira-rustica.html
  23. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/10/bolo-folar-da-pascoa.html
  24. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/05/massa-com-carne-de-um-tacho-so-monsieur.html
  25. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/04/queijo-fresco-feito-em-casa.html
  26. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/07/gelatina-de-ananas-com-leite-condensado.html
  27. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/07/bolo-de-bolacha-classico.html
  28. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/06/folar-monsieur-cuisine-smart.html
  29. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/08/polpa-de-tomate-caseira-monsieur.html
  30. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/12/folar-o-melhor.html
  31. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/11/macas-assadas-com-mel-e-canela.html
  32. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/04/leitao-assado-por-mim.html
  33. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/11/bolo-de-sumo-de-laranja.html
  34. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/02/arroz-de-polvo.html
  35. https://moinhodefarinha.blogspot.com/2022/12/rabanadas-divinas.html

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Votos para um excelente 2023!
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RECEITA DE MOLOTOF DE CARAMELO

Ingredientes: 5 claras 5 colheres de sopa de açúcar Caramelo líquido q.b. Preparação: Numa tigela bata as claras em castelo até ficar bem firmes. De seguida, junte o açucar e o caramelo. Bata mais um pouco. Unte a forma com caramelo e deite o preparado anterior. Leve ao forno a 180º entre 7 a 10 minutos. Retire e desenforme. Nota: Não abra o forno enquanto a cozedura. Deixe arrafecer o molotofe dentro do forno. Bom Apetite!! Fonte:
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Bolo de Abóbora da Clara de Sousa....é uma maravilha!

Ingredientes:  4 ovos 70 g de margarina 350 g de açúcar 600 g de abóbora 120 g de farinha 120 g de farinha maisena 75 g de coco ralado 1 c. (de sobremesa) de fermento em pó Preparação:  Corte a abóbora em pedaços e leve a cozer em água. Coloque a polpa sobre um coador para perder toda a água da cozedura. Calque um pouco se necessário. Depois de escorrida deve ficar com aproximadamente 320 a 350 g. Bata as gemas com a margarina até ficar cremoso. Acrescente um a um os outros ingredientes, abóbora, açúcar, farinha de trigo, farinha maisena, coco ralado e fermento em pó. Por fim, junte as claras batidas em castelo. Unte e enfarinhe uma forma de buraco grande. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante 40 a 45 minutos. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.
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Bolo de ananás formidável... bem fofinho e húmido

Ingredientes 1 lata de ananás das grandes 2 chávenas de chá de farinha 2 chávenas de açúcar 7 ovos 1 colher de café de fermento em pó Caramelo líquido q.b. 1. Ligue o forno a 180ºC. 2. Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo com um pitada de sal. 3. Bata as gemas com o açúcar até obter uma massa homogénea e de seguida verta a calda do ananás. 4. Peneire a farinha e o fermento e junte ao preparado das gemas. 5. Por fim envolva as claras em castelo com gentileza. 6. Unte uma forma de chaminé com o caramelo e forre-a com as rodelas de ananás. 7. Se lhe sobrar ananás, corte aos pedacinhos e adicione à massa. 8. Leve o bolo ao forno por cerca de 35 a 50 minutos, vá verificando com o palito, não deixe cozer demais para não ficar seco. 9. Desenforme quente.  Fonte original todos os direitos reservados a:  http://desastresculinarios.blogspot.com
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