Prego no prato

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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  • batata frita (caseira)
  • óleo
  • bife(s) da alcatra
  • azeite (para fritar os bifes)
  • ovo(s)
  • sal
  • pimenta [5 bagas (moída na hora)]
  • salada de alface caseira

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Leva uma frigideira ao lume com um fio de azeite.
Tempera os bifes com sal e pimenta (moída na hora).
Frita o(s) bife(s) na frigideira...
Retira para um "recipiente" e reserva.

Frita as batatas (caseiras) em óleo...
Estrela os ovos numa frigideira com óleo...

Na montagem do prato, serve os bifes com:
  • alface temperada com sal e vinagre e azeite;
  • batatas frita temperadas com sal de mesa;
  • ovo estrelado temperado com sal e pimenta.
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Bom apetite!

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