Mistos de paio & queijo (e folhadinhos de salsicha)
Bom dia!... Sugestão de hoje:
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- massa folhada
- (fatias de) queijo
- (fatias de) paio
- ovo (batido)
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Estende uma placa de massa folhada (divide em retângulos);
Coloca fatias de queijo e paio e sobrepões, fechando, com massa folhada;
Faz cortes oblíquos (conforme o efeito mostrado nas fotos);
Pincela com ovo batido e leva ao forno (200ºC).
[NOTA: Aproveitei e preparei também uns folhadinhos com salsichas cortadas enroladas num pouco de massa folhada que também foi pincelada com ovo antes de ir ao forno.]
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Bom apetite!
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