Frango caseiro com batatas e cogumelos

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Faz um refogado com:

• cebola
• azeite
• alho
• folha de louro

Junta...:

• frango em pedaços

Envolve no refogado e deixa fritar um pouco...

Quando estiver dourado, acrescenta:

• cogumelos frescos

Envolve e tempera com

• sal
• pimenta
• piri-piri
• pimentão doce
• alho em pó
• "mistura de ervas"

Rega com:

• vinho tinto

Deixa estufar...

Quando o frango estiver quase cozinhado, acrescenta:

• batatas aos cubos
• (um pouco de) água

Deixa acabar de cozinhar...

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Bom apetite!

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