Pernas de frango com batatas no forno

Bom dia!... Sugestão de hoje:

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Num tabuleiro coloca:

• cebola às rodelas
• dentes de alho
• pernas de frango
• batatas (cortadas)

Tempera com:

• sal
• pimenta
• piri-piri
• pimentão doce
• alho fumado em pó
• alecrim

Rega com:

• azeite
• meio copo de água
• uma cerveja "mini"

"Tapa" o tabuleiro com papel alumínio e leva ao forno a 200ºC.

A meia da cozedura retira o papel e deixa acabar de assar (até dourar).

Bom apetite!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~