papas de aveia com banana e manteiga de amendoim, o pequeno-almoço ideal para começar a semana

Estas papas de aveia são ricas em proteínas, nutritivas, saudáveis e saciantes. O ideal é prepará-las de véspera. A receita é do site EatWell101 e é muito fácil de fazer. Se não teve tempo para preparar hoje, faça esta noite e delicie-se amanhã. Vai ver que não se vai arrepender.

Só precisa de ter em casa uma banana madura esmagada (guarde umas rodelas para decorar), leite de amêndoa, iogurte grego, flocos de aveia, sementes de chia, manteiga de amendoim e canela em pó.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 pessoas, espreite aqui a receita original.

 

Junte a banana esmagada, o leite de amêndoa e o iogurte grego numa taça grande e misture até obter um creme macio. Adicione os flocos de aveia, a canela, as sementes de chia e a manteiga de amendoim. Tape e leve ao frigorífico durante 4 horas ou durante a noite.

Quando for a hora de servir, divida as papas de aveia entre dois frascos, colocando uma camada de manteiga de amendoim e de rodelas de banana no meio, se desejar.

Decore com mais uma colher de sopa de manteiga de amendoim e algumas rodelas de banana e delicie-se!

 

Uma ótima semana,

Ela

 

receita e foto: eatwell101