Com a loucura de preços como está, acho que vou impor cá em casa a regra dos 3. A partir de agora, só faço receitas com 3 ingredientes que a inflação não dá para mais.
E para abrir esta sequência, vou fazer uns muffins de banana que conseguem juntar duas características essenciais para esta época: gastos espartanos e nada de açúcar. A receita é do site Taste e é facilíma de fazer. Só vai precisar de bananas esmagadas, iogurte grego e farinha com fermento. Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, consulte a receita original aqui.
Para fazer este lanche ideal para levar para o trabalho, só vai precisar de misturar o iogurte grego com a banana esmagada. Quando tiver um creme bem ligado, comece a misturar gradualmente a farinha. Divida a massa por uma forma para muffins untada com azeite e leve ao forno, pré-aquecido a 180º C, durante 15 minutos.
E aí está: uns muffins saudáveis e baratos em menos de 25 minutos.
Uns óptimos muffins para si onde quer que a inflação esteja,
Ele
receita e foto: taste
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