Hambúrguer - À Volta das Panelas!

Hambúrguer

Bom dia! Tal como normalmente, esta publicação também representa um lembrete para mim além de ser uma sugestão a ter em conta. No caso, destaco o(s) hambúrguer(es) do Mercadona (sem patrocínio). Todos em casa gostaram imenso!

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Leva-se ao lume um grelhador com um fio de azeite até estar bem quente. Leva-se a grelhar o hambúrguer (opcional: pode-se temperar com uma pitada de sal)... Vira-o quando estiver dourado do "lado do grelhador" e deixa grelhar do outro lado até ficar "no ponto"...

Na sandwich de pão de hambúrguer podem colocar ingredientes a gosto como: cebola (em finas rodelas), pickles; molhos a gosto (ketchup, mostarda, ...); ...Eu acrescentei também um ovo estrelado. [Outras sugestões que poderão colocar: (rodela fina de) tomate; alface; cebola frita; bacon grelhado.]

Bom apetite.

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