Bom dia! Tempo de partilhar uma publicação dedicada a esta "Air Fryer (Home)"... um tipo de fritadeira "a ar", também por vezes chamada de "fritadeira sem óleo". Esta é bem mais simples, a nível de funções/funcionamento que a Multifry da DeLonghi, mas além de ser "bem mais em conta" (a nível de pr€ço), eu estou verdadeira e imensamente satisfeita com ela, inclusive porque vem com uma grelha para colocar no fundo da cuba, por forma a que os alimentos não fiquem a cozinhar na própria gordura... Todas as receitas que preparei usando esta Air Fryer ficaram muito boas! Se quiserem acompanhar, podem clicar aqui e ver as receitas, numa secção (um pouco abaixo na página) dedicada à "Air Fryer".
Ingredientes: 5 claras 5 colheres de sopa de açúcar Caramelo líquido q.b. Preparação: Numa tigela bata as claras em castelo até ficar bem firmes. De seguida, junte o açucar e o caramelo. Bata mais um pouco. Unte a forma com caramelo e deite o preparado anterior. Leve ao forno a 180º entre 7 a 10 minutos. Retire e desenforme. Nota: Não abra o forno enquanto a cozedura. Deixe arrafecer o molotofe dentro do forno. Bom Apetite!! Fonte:
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