Strogonoff com batata palha - À Volta das Panelas!

Strogonoff com batata palha

Bom dia!... Sugestão de hoje

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Coloca num recipiente:
  • (peito de) frango cortado em tiras
Tempera com:
  • 3 colheres de (sopa) mostarda
  • sal
  • pimenta
  • (um dente de) alho esmagado
Envolve tudo.
Leva uma frigideira ao lume com:
  • manteiga
  • cebola (picada)
Deixa lourar... e junta a carne.
Envolve e acrescenta:
  • 3 colheres de (sopa) ketchup
  • 3 colheres de (sopa) calda de tomate
Envolve e deixa fritar (uns 6~7 minutos)...
Depois, junta:
  • natas (q.b.)
  • (um cálice de) whisky [opcional]
Envolve e está pronto.
Servi acompanhando com arroz branco e batata palha.

Bom apetite!

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