estes ovos mexidos levam natas e manteiga e emagrecem!

Claro que se fizer jejum, emagrece mais. Mas como eu gosto demasiado de comer, prefiro seguir a dieta keto. Como não amar esta dieta em que se pode comer queijo, abacate, ovos, natas e manteiga? Obviamente que é a minha preferida. E esta receita da minha nova bíblia que é o site Diet Doctor já entrou diretamente para o pódio das minhas receitas saudáveis para o brunch ou para o brinner.

Além de facílima de fazer, só precisa de 5 ingredientes: manteiga, ovos, natas, queijo cheddar ralado e manjericão fresco. Ah, claro, e sal e pimenta preta moída para temperar.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 1 pessoa, espreite aqui a receita original.

 

Derreta a manteiga numa frigideira em lume brando.

Junte os ovos, as natas e o queijo ralado numa taça. Tempere com sal e pimenta, bata ligeiramente e transfira para a frigideira.

Misture com uma espátula das pontas para o centro até os ovos ficarem mexidos. Não deixe secar. A consistência faz toda a diferença.

Decore com manjericão fresco e delicie-se.

 

Um ótimo domingo,

Ela

 

receita e foto: diet doctor