Caldeirada de petinga com pimentos - À Volta das Panelas!

Caldeirada de petinga com pimentos

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Num tacho coloca (por camadas*):
  • batatas
  • cebola às rodelas
  • petinga
  • pimento cortado às tiras

(Vai repetindo* até acabarem as batatas e a petinga).

Tempera com:
  • sal
  • pimenta
  • pimentão doce
  • um raminho de salsa fresca
  • polpa de tomate
  • um pouco de vinho branco
  • água (até cobrir os ingredientes)


Leva ao lume até estar pronto!...

Bom apetite!

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