Skip to main content

bolo de gelado de chocolate e manteiga de amendoim com apenas 6 ingredientes

Este fim de semana é uma espécie de ensaio para a Páscoa. O meu querido Marido Mistério veste o avental para experimentar receitas novas e eu visto o babete para as provar. Estou a brincar. Eu trabalho imenso. Além de palpitar, experimentar e dar dicas sobre as receitas, sou eu que descubro as obras de arte para ele recriar. Esta receita do blog Half Baked Harvest, por exemplo, é um hino à gula e ao bom gosto. Quem não adora a combinação de chocolate com manteiga de amendoim? E se for num bolo que também é gelado? Parece confuso? Olhe que não, olhe que não.

Para fazer esta tentação de Cristo, precisa de comprar pepitas de cacau, manteiga com sal (derretida), gelado de chocolate, manteiga de amendoim, chocolate semi amargo ou de leite (picado), óleo de coco e amendoins tostados picados para decorar (é opcional).

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 10 pessoas, espreite aqui a receita original.

Nonnies-6-Ingredient-Chocolate-Peanut-Butter-Ice-C

 

Forre uma forma de tarte ou de bolo com uma folha de papel vegetal.

Triture as pepitas de cacau no liquidificador. Adicione a manteiga e volte a misturar até obter uma massa pegajosa. Pressione-a contra o fundo da forma de bolo, criando uma base com cerca de 2,5 cm de altura nos lados.

Entretanto, misture, numa taça, o gelado de chocolate amaciado e a manteiga de amendoim, deixando algumas manchas grandes de manteiga de amendoim no gelado.

Espalhe a mistura por cima da base numa única camada. Tape e leve ao congelador durante 4 a 6 horas ou, de preferência, durante na noite.

Faça agora a cobertura: derreta o chocolate com o óleo de coco no micro-ondas, durante 1 minuto, até obter um creme macio.

Deixe arrefecer durante 5 a 10 minutos.

Retire o bolo do congelador e desenforme. Espalhe a cobertura de chocolate por cima do bolo e decore com os amendoins tostados.

Leve novamente ao congelador até à hora de servir.

Retire o bolo do congelador 10 minutos antes de o cortar em fatias e sirva logo.

 

Um ótimo fim de semana,

Ela

 

receita e foto: half baked harvest

 

Comments

Popular posts from this blog

RECEITA DE MOLOTOF DE CARAMELO

Ingredientes: 5 claras 5 colheres de sopa de açúcar Caramelo líquido q.b. Preparação: Numa tigela bata as claras em castelo até ficar bem firmes. De seguida, junte o açucar e o caramelo. Bata mais um pouco. Unte a forma com caramelo e deite o preparado anterior. Leve ao forno a 180º entre 7 a 10 minutos. Retire e desenforme. Nota: Não abra o forno enquanto a cozedura. Deixe arrafecer o molotofe dentro do forno. Bom Apetite!! Fonte:

Bolo de Abóbora da Clara de Sousa....é uma maravilha!

Ingredientes:  4 ovos 70 g de margarina 350 g de açúcar 600 g de abóbora 120 g de farinha 120 g de farinha maisena 75 g de coco ralado 1 c. (de sobremesa) de fermento em pó Preparação:  Corte a abóbora em pedaços e leve a cozer em água. Coloque a polpa sobre um coador para perder toda a água da cozedura. Calque um pouco se necessário. Depois de escorrida deve ficar com aproximadamente 320 a 350 g. Bata as gemas com a margarina até ficar cremoso. Acrescente um a um os outros ingredientes, abóbora, açúcar, farinha de trigo, farinha maisena, coco ralado e fermento em pó. Por fim, junte as claras batidas em castelo. Unte e enfarinhe uma forma de buraco grande. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante 40 a 45 minutos. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.

Bifanas no Monsieur Cuisine

Bom dia!... Sugestão de hoje: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Para esta receita vamos precisar de : 800g bifanas (cortadas finas & pequenas) 50g azeite 25g banha 4 (dentes de) alho 100g tomate (em pedaços) 75g polpa de tomate 50g pimento 160g de cerveja / + / vinho branco 1 folha de louro sal pimenta piri-piri ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ No copo do Monsieur Cuisine coloca azeite, banha, alho, tomate, pimento e polpa de tomate. Programa : 5 seg. / vel.5 (...) Depois, programa , para refogar: 5 mins. / 120ºC / vel.1 (...) Em seguida junta a cerveja e vinho branco.  Programa : 30 seg. / vel. 5 - Durante os 30 segundos, vai aumentando a velocidade para 6 e 7... No final, acrescenta a carne e o louro. Tempera com sal, pimenta e piri-piri. Programa : "Steamer" [20 minutos (default)], faz "iniciar" e novamente "Steamer" para o tempo correr...  Depois disso, programa mais 10 minutos / 100ºC / "Reverse" vel.1 (...) Sugestão:  Poderás aco