Tarte de amêndoa (laminada)

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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  • 1 embalagem de massa folhada
  • 200g de amêndoa laminada
  • 125g de manteiga
  • 100g de açúcar
  • 75ml de leite
  • 3 ovos
  • açúcar em pó (para polvilhar - opcional)
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Forra uma tarteira com a massa folhada (mantendo o papel vegetal).
Pica com um garfo (e reserva.)

(Pré-)Aquece o forno a 170º~180º.

Num recipiente vai colocando e misturando (com um fouet): a amêndoa, os ovos, o açúcar, a manteiga (derretida) e o leite. Depois de estar tudo bem misturado, coloca na tarteira previamente preparada. Leva ao forno (170ºC~180ºC - conforme o forno) durante (cerca de) 25~30 minutos...

Depois de estar pronta, deixa arrefecer...
Em seguida podes desenformar e polvilhar com açúcar em pó.

Bom apetite.

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