Não. Claro que não desisti da minha dieta. O que seria? Claro que não. Demos um tempo. Só isso. Tivemos uma conversa franca e honesta. As duas: a minha balança e eu. E concordámos em dar um tempo porque a nossa relação estava a ficar demasiado intensa, ou como dizem os nossos filhos adolescentes, demasiado “tóxica”. Amo esta geração Z, super politicamente correta. Os meus próprios filhos acusam-me de ser “judgy” e “body shamer” em causa própria. Enfim, e já que a minha balança e eu demos um tempo, vou aproveitar para pedir ao meu querido Marido Mistério para fazer esta tentação maravilhosa que descobri no blog Mother Thyme.
Só preciso de comprar massa de pizza, manteiga derretida, alho em pó, salsa seca, queijo mozzarella ralado, e molho marinara ou de pizza para servir (opcional) .
Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, espreite aqui a receita original.
Pré-aqueça o forno a 200º C.
Forre um tabuleiro com uma folha de papel vegetal.
Abra a massa de pizza e estenda-a sobre o tabuleiro. Se for preciso, apare as pontas de forma a criar um retângulo.
Misture, numa taça pequena, a manteiga, o alho em pó e a salsa seca.
Espalhe a mistura da manteiga por cima da massa de pizza.
Disponha o queijo ralado por cima.
Leve ao forno durante 12 a 17 minutos até a massa da pizza ficar dourada e o queijo derretido.
Deixe arrefecer ligeiramente antes de cortar em fatias.
Sirva quente, com molho de pizza ou marinara a acompanhar.
Boas receitas, onde quer que a minha dieta esteja,
Ela
receita e foto: mother thyme
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