Creme de cenoura com peito de frango e espinafres - À Volta das Panelas!

Creme de cenoura com peito de frango e espinafres

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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  • 2 batatas (grandes)
  • 4 cenouras (grandes)
  • meia cebola
  • um peito de frango
  • azeite
  • sal
  • água
  • folhas de espinafre

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Num tacho coloca água, batatas (aos cubos), cenoura, peito de frango (aos cubos), cebola (cortada), azeite e sal. Leva a cozer... Depois de estar tudo cozinhado, passa com a "varinha mágica". Retifica o tempero (sal) e acrescenta as folhas de espinafre lavadas. Envolve e deixa o espinafre cozinhar...

Bom apetite!

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