Coxas de frango com massa meada e ervilhas na Olla GM H Deluxe - À Volta das Panelas!

Coxas de frango com massa meada e ervilhas na Olla GM H Deluxe

Bom dia!... A sugestão de hoje foi a minha primeira experiência com o uso da Olla GM H Deluxe... Mais uma ajudante de cozinha que me está a deixar muito satisfeita!...

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  • massa meada
  • cebola
  • alho
  • folha de louro
  • azeite
  • coxas de frango
  • sal
  • pimenta
  • pimentão doce
  • picante
  • polpa de tomate
  • vinho tinto
  • ervilhas
  • (um copo de) água
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Dentro da panela coloca cebola, alho, uma folha de louro e azeite.
Seleciona e inicia o programa "refogados".
Quando começar a refugar acrescenta coxas de frango.
Envolves no refogado e deixas dourar um pouco...
Tempera com sal, pimenta, pimentão doce e umas gotas de picante.
Junta polpa de tomate e envolve.
Quando as coxas estiverem douradas, junta um pouco de vinho tinto.
Coloca a tampa na panela e programa "guisados" 15 minutos...
Quando acabar esse tempo, junta massa meada, ervilhas e um copo de água.
Retifica os temperos e programa mais 10 minutos para acabar de cozinhar.

Bom apetite!

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