Bolinhos de sobras de arroz - À Volta das Panelas!

Bolinhos de sobras de arroz

Bom dia!... Sugestão de hoje:

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

  • 2 chávenas de arroz [previamente feito (sobras)]
  • 2 ovos batidos 
  • sal
  • pimenta e salsa fresca
  • 4 colheres de (sopa) farinha
  • óleo

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Coloca o arroz num recipiente.
Junta os ovos batidos e envolve.
Tempera com sal e pimenta e salsa fresca.
Acrescenta a farinha e envolve para que fique "empastado".
Leva ao lume uma fritadeira com óleo.
Quando estiver o óleo quente, leva a fritar "colheradas" do preparado.
Quando os bolinhos estiverem dourados, coloca em papel absorvente.

NOTA: Acompanha com ketchup picante ou outro molho a gosto.

Bom apetite!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Powered by Blogger.