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7 sugestões para o almoço ou jantar

Bom dia!... Numa publicação diferente, hoje trago simplesmente várias sugestões, que podem eventualmente até ser a(s) ideia(s) que procuravam para o almoço ou para o jantar de hoje (ou amanhã)!

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Frango e batatas assadas (com salada e azeitonas)


Como sugestão poderão consultar as seguintes receitas:
Acompanha com azeitonas e uma salada de alface e cebola temperada a gosto.


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Sardinha com batatas e tomate


Para preparar esta receita...:
  1. leva a sardinha a grelhar 
  2. coze as batatas numa panela com água e sal
  3. serve com tomate cortado finamente temperado com azeite


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Bife com batatas fritas & pickles


Para esta receita...:
  1. fritar o bife numa frigideira com óleo quente
  2. fritar as batatas numa fritadeira com óleo quente
  3. servir tudo acompanhado com pickles


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Grelhada de entrecosto e salsichas frescas


Para preparar esta sugestão bastará...:
  1. "acender a fogueira" até o carvão ficar em brasa
  2. grelhar o entrecosto e as salsichas
  3. poderão temperar com molho para churrasco


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Panados & Migas


Como sugestão, podem consultar as seguintes receitas:


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Rissóis & Canja


Como sugestão, podem consultar as seguintes receitas:


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Arroz de brócolis com pescada

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Leva a pescada a cozer num pequeno tacho com água e sal.
Limpa a pescada de peles e espinhas e serve com o arroz.
[*Nota: Não usei salsichas nem marisco para esta receita.]

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Bom apetite!

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RECEITA DE MOLOTOF DE CARAMELO

Ingredientes: 5 claras 5 colheres de sopa de açúcar Caramelo líquido q.b. Preparação: Numa tigela bata as claras em castelo até ficar bem firmes. De seguida, junte o açucar e o caramelo. Bata mais um pouco. Unte a forma com caramelo e deite o preparado anterior. Leve ao forno a 180º entre 7 a 10 minutos. Retire e desenforme. Nota: Não abra o forno enquanto a cozedura. Deixe arrafecer o molotofe dentro do forno. Bom Apetite!! Fonte:

Bolo de Abóbora da Clara de Sousa....é uma maravilha!

Ingredientes:  4 ovos 70 g de margarina 350 g de açúcar 600 g de abóbora 120 g de farinha 120 g de farinha maisena 75 g de coco ralado 1 c. (de sobremesa) de fermento em pó Preparação:  Corte a abóbora em pedaços e leve a cozer em água. Coloque a polpa sobre um coador para perder toda a água da cozedura. Calque um pouco se necessário. Depois de escorrida deve ficar com aproximadamente 320 a 350 g. Bata as gemas com a margarina até ficar cremoso. Acrescente um a um os outros ingredientes, abóbora, açúcar, farinha de trigo, farinha maisena, coco ralado e fermento em pó. Por fim, junte as claras batidas em castelo. Unte e enfarinhe uma forma de buraco grande. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante 40 a 45 minutos. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.

Bifanas no Monsieur Cuisine

Bom dia!... Sugestão de hoje: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Para esta receita vamos precisar de : 800g bifanas (cortadas finas & pequenas) 50g azeite 25g banha 4 (dentes de) alho 100g tomate (em pedaços) 75g polpa de tomate 50g pimento 160g de cerveja / + / vinho branco 1 folha de louro sal pimenta piri-piri ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ No copo do Monsieur Cuisine coloca azeite, banha, alho, tomate, pimento e polpa de tomate. Programa : 5 seg. / vel.5 (...) Depois, programa , para refogar: 5 mins. / 120ºC / vel.1 (...) Em seguida junta a cerveja e vinho branco.  Programa : 30 seg. / vel. 5 - Durante os 30 segundos, vai aumentando a velocidade para 6 e 7... No final, acrescenta a carne e o louro. Tempera com sal, pimenta e piri-piri. Programa : "Steamer" [20 minutos (default)], faz "iniciar" e novamente "Steamer" para o tempo correr...  Depois disso, programa mais 10 minutos / 100ºC / "Reverse" vel.1 (...) Sugestão:  Poderás aco