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Wraps

Bom dia!... Sugestão de hoje, uma receita inovada por mim...:

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  • wraps
  • peito de frango
  • 3 dentes de alho
  • cebola picada
  • bacon (cortados em bocadinhos)
  • milho
  • azeite/óleo
  • uma folha de louro
  • sal
  • pimenta
  • duas colheres de (sopa) molho inglês
  • um cubo de caldo "Maggi" para barrar
  • piri-piri
  • polpa de tomate
  • vinho branco
  • molhos (q.b. - ketchup, maionese, etc.)
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Leva uma frigideira ao lume com azeite/óleo. Leva a refogar cebola e alho picado(s), a folha de louro e o bacon, temperando com uma pitada de sal e pimenta. Quando o bacon estiver lourinho, acrescenta o peito de frango (aos cubos). Deixa cozinhar um pouco e acrescenta o cubo "Maggi", o molho inglês e piri-piri. Junta também polpa de tomate, deixa cozinhar e refresca com um bocadinho de vinho branco. Depois de apurar e acabar de cozinhar, serve com o milho e molhos a gosto. (Sugestão: Também podes acompanhar com batata frita.)


Bom apetite!

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