|| Torta de Cacau sem Glúten || - À Volta das Panelas!

|| Torta de Cacau sem Glúten ||

 




Esta torta é óptima para reaproveitar claras!

Tenho uma outra receita no blogue.
Fácil e rápida!
Vamos lá 👇
8 claras
3 colheres de sopa de açúcar não refinado a gosto ( em pó )
2 colheres de sopa rasas de amido de milho
2 colheres de sopa de Cacau puro não açucarado
Bater as claras em castelo firme.
Junte aos poucos o açúcar reduzido a pó.
Por fim e sem bater, junte o amido e o cacau.
Forre um tabuleiro com papel vegetal ligeiramente pincelado com uma gordura a gosto.
Verta a massa e leve a cozer nos 190° cerca de 13 minutos.
Faça o teste do palito e retire.
Desenforme com cuidado em cima de um pano
Enrole cuidadosamente.
Inspirem-se 🌹

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