|| Arroz de Polvo ||
Há por aqui fãs de polvo?
E fãs da slow-cooker?

Vamos á receita 








( Usei da @valfruttaofficial )





Comece por colocar o polvo ainda meio descongelado, na Slow-cooker sem água.
Junte uma cebola inteira e deixe-o cozer cerca de 4 horas.
Verifique!
Num tacho, coloque a cebola picada, o alho, as ervas, o tomate, a cenoura e o azeite.
Ligue o lume e deixe refogar .
Junte o arroz e deixe fritar um pouco até ficar translúcido.
Junte o dobre da água, tempere com sal, pimenta e pimentão.
Deixe cozer lentamente, e se for necessário, junte mais água.
Junte o polvo .
Findo esse tempo, desligue o lume e deixe apurar.
Sirva com salsa picada.
Inspirem-se 

Dicas sobre a cozedura do polvo 

@slow_cooking_portugal
Parceria 

@ponteverticallda
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