Ovos mexidos com queijo e fiambre - À Volta das Panelas!

Ovos mexidos com queijo e fiambre

Bom dia!... Sugestão de hoje:

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Leva ao lume uma frigideira com:
  • uma colher de (sopa) azeite
  • uma colher de (sopa) manteiga
  • cebola (picada)
Deixa a manteiga derreter e a cebola alourar... Acrescenta:
  • 2 ovos
  • (uma pitada de sal)
Mexe um pouquinho e adiciona:
  • uma fatia de queijo (cortada em cubos)
  • uma fatia de fiambre (cortada em cubos)
  • orégãos (q.b.)
Vai mexendo/envolvendo até acabar de fritar...
Numa tábua, servi e decorei com:
  • uma fatia de pão de forma torrada
  • salsa (fresca)
  • azeitonas pretas
Bom apetite!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Powered by Blogger.