Bom dia!... Sugestão de hoje foram umas moelas que fiz para o jantar, mas que possa ser uma sugestão para qualquer momento em que o vosso apetite assim o desejar!
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- moelas
- sal
- pimenta
- piri-piri
- pimentão doce
- cebola
- alho
- azeite
- louro
- polpa de tomate
- cerveja
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Bom apetite!
Numa frigideira coloca cebola, alho, azeite e louro. Deixa alourar um pouco e acrescenta as moelas. Envolve as moelas no refogado e tempera com sal, pimenta, piri-piri e pimentão doce. Junta polpa de tomate, envolve e acrescenta uma cerveja. Deixa acabar de cozinhar...
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