Moelas (para o jantar) - À Volta das Panelas!

Moelas (para o jantar)

Bom dia!... Sugestão de hoje foram umas moelas que fiz para o jantar, mas que possa ser uma sugestão para qualquer momento em que o vosso apetite assim o desejar!

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  • moelas
  • sal
  • pimenta
  • piri-piri
  • pimentão doce
  • cebola
  • alho
  • azeite
  • louro
  • polpa de tomate
  • cerveja
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Numa frigideira coloca cebola, alho, azeite e louro. Deixa alourar um pouco e acrescenta as moelas. Envolve as moelas no refogado e tempera com sal, pimenta, piri-piri e pimentão doce. Junta polpa de tomate, envolve e acrescenta uma cerveja. Deixa acabar de cozinhar...



Bom apetite!

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