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Massa de frango com cerveja preta

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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  • (meio) frango (cortados em pedaços)
  • (um quarto de) chouriço de carne (às rodelas)
  • (meio pacote de) esparguete (250g)
  • (meio pacote de) sopa de cebola
  • [uma lata de (33cl)] cerveja preta
  • (meio litro de) água [+ água (q.b.) para "marinar"]
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Coloca o conteúdo de sopa de cebola sobre os pedaços de frango.
Junta um pouco de água e deixa marinar durante 30 minutos.

Depois, coloca-se o frango com a sopa de cebola num tacho.
Junta-se o chouriço, a cerveja e meio litro de água.

Deixa ferver e junta o esparguete.
Mexe e deixa cozinhar por (cerca de) 10 minutos...
Quando estiver tudo "no ponto", desliga e está pronto.


Bom apetite!

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Ingredientes: 5 claras 5 colheres de sopa de açúcar Caramelo líquido q.b. Preparação: Numa tigela bata as claras em castelo até ficar bem firmes. De seguida, junte o açucar e o caramelo. Bata mais um pouco. Unte a forma com caramelo e deite o preparado anterior. Leve ao forno a 180º entre 7 a 10 minutos. Retire e desenforme. Nota: Não abra o forno enquanto a cozedura. Deixe arrafecer o molotofe dentro do forno. Bom Apetite!! Fonte:

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