Cuscuz de atum - À Volta das Panelas!

Cuscuz de atum

Bom dia!... A sugestão de hoje é mais uma receita de cuscuz preparado pelo Ty... Desta vez um cuscuz de atum, com um "toque" agridoce bem interessante!

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Coloca num prato fundo (e reserva):
  • (um copo de) cuscuz [250g]

Aquece no micro-ondas...:
  • (um copo de) água [250g]
    • com (uma pitada de) sal

Acrescenta a água aos cuscuz, veda e deixa repousar durante cerca de 3~5 minutos... Depois, "solta" o cuscuz com a ajuda de um garfo. Num p


Num pequeno recipiente mistura:
  • (20g de) azeite
  • (10g de) sumo de limão
  • [meia colher de (sopa)] mel
  • [duas latas (2x110g) de] atum (escorrido)

Acrescenta aos cuscuz e envolve com a ajuda de um garfo.
Polvilha com um pouco de...:
  • salsa picada
...e Bom apetite!


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