Buraco quente - À Volta das Panelas!

Buraco quente

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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  • baguete
  • 500g carne picada
  • 1 folha de louro
  • cebola q.b.
  • alho q.b.
  • azeite q.b.
  • calda de tomate q.b.
  • pimenta q.b.
  • picante q.b.
  • salsa q.b.
  • vinho branco q.b.
  • sal q.b.
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Num tacho coloca: 1 folha de louro, cebola, alho e azeite. Deixa refogar... Depois junta: a carne picada, a calda de tomate, a pimenta, picante e um bocadinho de salsa. Envolves bem a carne com os ingredientes e junta um bocadinho de vinho branco. Deixas acabar de cozinhar...

Corta a baguete e abre um "buraco" no miolo.
Recheia com a carne picada e está pronto!


Bom apetite!

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