Bom dia! Neste primeiro dia do ano faz-se aqui uma retrospetiva de 2021 com as receitas mais vistas do ano que acabamos de deixar para trás. Curiosamente a primeira receita publicada em 2021 (Tarte de maçã) está no segundo lugar, sendo que em primeiro ficaram as Broas que fiz com batata doce na altura do "Dia dos Santos"... No entanto, além dos doces também várias receitas salgadas tiveram o seu destaque este ano, como os "Bifes com molho de café e mostarda", os "Ovos Rotos", "Frango à Brás" e até mesmo a "Sopa de couve galega".
Outros factos: Curiosamente, a receita mais visualizada nos últimos 12 meses (de entre todas as receitas já publicadas) foi na verdade uma receita de 2018 (Bolo de aniversário com massa folhada), com algumas visualizações a mais do que aquela que este ano fica em primeiro lugar no TOP anual que divulgo. Unicamente acima, nas receitas mais visualizadas de "sempre", destaca-se a Nuvem de caramelo. No final do ano a receita de Bolo de chocolate húmido foi destronada deste TOP20 pela entrada da receita do "Pão recheado com queijo e bacon" para o 5º lugar, mas senti que ainda assim devia mencioná-la, tal como acabei de o fazer!
Mas então... e sem mais rodeios...
...fiquem com a listagem do TOP20 Moinho de Farinha de 2021:
Feliz Ano Novo!
Votos para que seja um excelente 2022!
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