Vitela estufada com legumes e esparguete (SlowCooker) - À Volta das Panelas!

Vitela estufada com legumes e esparguete (SlowCooker)

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Na SlowCooker coloca:
  • cebola (picada)
  • (dentes de) alho picado(s)
  • uma folha de louro
  • cenoura (às rodelas)
  • ervilhas (congeladas)
  • vitela para estufar (cortada em cubos)

Tempera com:
  • sal
  • pimenta
  • piri-piri
  • salsa
  • orégãos
  • tomilho
  • 1 cubo de knorr
  • azeite
  • vinho branco
´
Deixa cozinhar durante 6 horas no "Low" (baixo).

Ao fim desse tempo, junta-se:
  • esparguete previamente cozido numa panela com:
    • água
    • sal
    • (um fio de) óleo

Envolve e está pronto a servir.


Bom apetite!

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