Lombo com vinho tinto na SlowCooker - À Volta das Panelas!

Lombo com vinho tinto na SlowCooker

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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Coloca na SlowCooker:
  • cebola (picada)
  • (dentes de) alho picado(s)
  • (uma folha de) louro

Acrescenta por cima:
  • lombo

Tempera com:
  • sal
  • pimenta
  • piri-piri
  • pimentão doce
  • salsa
  • um cubo de caldo de galinha
  • azeite

Junta um pouco de...:
  • vinho tinto

Deixa cozinhar no "Low" durante (cerca de) 6 horas...

Acompanhei com salada de alface e tomate... e batata assada no forno.


Bom apetite.

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