Tarte de pudim e maçã

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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  • (uma placa de) massa folhada
  • (2) maçãs
  • 1 pudim instantâneo de caramelo*
    • *1 embalagem de pudim de caramelo
    • *4 colheres de (sopa) açúcar
    • *500ml de leite
  • canela em pó (q.b.)
  • [açúcar em pó (para polvilhar)]
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Prepara o pudim conforme as instruções da embalagem...
(Leva ao lume mexendo sempre até engrossar...)

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Forra uma tarteira com a massa folhada e pica com um garfo.
Leva ao forno pré-aquecido a 200ºC.
Quando a massa estiver quase pronta, retira do forno.
Cobre o fundo com maçã cortada em finas luas.
Polvilha com canela e, por cima, coloca o preparado do pudim.
Por cima do pudim coloca a restante maçã.
Polvilha com um pouco mais de canela e leva novamente ao forno.
Quando acabar de cozer, retira do forno e deixa arrefecer...
[Polvilha com açúcar em pó...]


Bom apetite.

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