|| Ovos Rotos com Batata, Cogumelos e Bacon || - À Volta das Panelas!

|| Ovos Rotos com Batata, Cogumelos e Bacon ||

 




É um prato extremamente prático.

Reaproveitei umas batatas cozidas de ontem e saiu um prato bem saciante e delicioso! 😍
Receita 👇
👩‍🍳Batatas cozidas a gosto
👩‍🍳Bacon aos cubos
👩‍🍳Cogumelos frescos a gosto
👩‍🍳Ovos a gosto
👩‍🍳Azeite
👩‍🍳Ervas aromáticas secas
👩‍🍳Pimenta
👩‍🍳Paprika fumada 👇
( @villarricagourmetstore
Cupão desconto: vivie15)
👩‍🍳Cebolinho fresco
Coloque um bom fio de azeite no fundo de uma frigideira alta.
Adicione os cogumelos laminados e o bacon e deixe saltear em lume brando sempre.
Adicione as batatas aos cubos pequenos, os temperos e vá salteando até ganharem um aspecto tostado.
Baixe o lume e rectifique temperos.
Á parte estrele ovos com gema meia crua ainda.
Coloque numa travessa as batatas, os ovos por cima levemente cortados para que a gema se envolva no molho.
Por fim, pique cebolinho fresco e sirva no imediato!
Inspirem-se 🌹

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