Frango com natas
Bom dia!... Sugestão de hoje - uma ideia nova para frango!
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- frango / peito de frango
- [ água, sal e louro (para cozer o frango) ]
- natas
- batatas
- pimenta
- sal
- queijo ralado (q.b.)
- cebola
- louro
- azeite
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Coze o frango numa panela com água, louro e sal.
Depois de cozido, deves desfiar o frango. (Reserva.)
Numa frigideira, coloca azeite, cebola, uma folha de louro, sal e pimenta.
Quando estiver refogado, acrescenta o frango desfiado.
Frita batatas aos cubos e acrescenta-as à frigideira.
Junta natas e envolve...
Polvilha com queijo ralado e leva ao forno a gratinar.
Bom apetite.
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