|| Cookies com Chocolate & Frutos secos || - À Volta das Panelas!

|| Cookies com Chocolate & Frutos secos ||

 




Sem glúten
É tão fácil fazer bolachas em casa certo? 😁
A dificuldade vem quando queremos fazer uma receita sem glúten, sem que falhe e que fiquem semelhantes às originais 😉🙃
Receita 👇
🍪2 ovos pequenos
🍪60 g de açúcar mascavado
🍪100 g de manteiga amolecida
🍪100 g de farinha de arroz
🍪100 g de farinha de amêndoa
🍪100 g de flocos de aveia sem glúten
🍪1/2 colher de chá de fermento em pó
🍪Chocolate negro partido a gosto
🍪Frutos secos partidos a gosto
👉Picar os frutos secos e o chocolate grosseiramente e reservar.
👉Ligar o forno nos 190 °.
👉Colocar todos os ingredientes da massa num robot de cozinha e programar 2 minutos na velocidade espiga.
👉Juntar os frutos secos e o chocolate reservados e envolver.
👉Forrar um tabuleiro de forno com papel vegetal.
Fazer bolinhas e achate-as ligeiramente.
👉Levar a cozer cerca de 17 minutos.
❌Verificar antes de retirar.
Gostam de cookies? 😜
Inspirem-se ❣️

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