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o festival ideal para este fim-de-semana: refeições completas a 20 euros com a melhor vista para o rio tejo

É o nosso pôr-do-sol preferido no rio Tejo. Há já muitos anos que a Baía do Seixal se tornou um dos nossos destinos favoritos perto de casa. Fica mesmo aqui ao lado e tem a mais espectacular vista sobre Lisboa. É ideal para almoçar a qualquer hora, para beber um copo ao fim do dia ou para jantar numa noite de calor. E o que é que vamos ter neste fim-de-semana? Exactamente, meu caro Watson: calor do bom e do melhor, daquele que não tivemos durante o Verão.

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Por isso é que não hesitámos quando a Makro nos desafiou para visitarmos a Rota dos Sabores da Baía, o novíssimo festival gastronómico do Seixal. Até ao próximo dia 12 de Outubro, pode visitar 16 maravilhosos restaurantes da Baía do Seixal e provar um dos vários menus exclusivos por apenas 20 euros, com entrada, prato principal e sobremesa incluídas.

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Estão lá os deliciosos pratos do Lisboa à Vista que podem ser saboreados num spot único, um antigo cacilheiro ancorado no Tejo...

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...está lá o sushi do Atitude...

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...estão lá os tacos do Los Amigos...

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...estão lá as amêijoas do Correr d'Água...

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...e estão lá muito mais petiscos deliciosos, entre carne, peixe e marisco. Mas a escolha é tanta entre os menus disponíveis que o melhor é ver aqui a lista completa dos restaurantes aderentes e dos menus disponíveis.

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A iniciativa foi lançada, pela primeira vez este ano, pela Taste Seixal com o apoio da Makro e da Câmara Municipal do Seixal, para divulgar os maravilhosos restaurantes e os deliciosos petiscos da Baía do Seixal. Num ano como este, depois de vários confinamentos, não há nada que nos dê mais prazer do que voltar aos restaurantes locais. E não pode haver sítio melhor do que o Seixal, com aquela baía maravilhosa e os deliciosos petiscos mesmo em frente ao rio.

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Basta olhar para a fotografia deste divinal cubo de chocolate com doce de leite para nos deixar a babar.

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Nós vamos lá estar este fim-de-semana. Para dar um passeio mistério pela baía e para jantar com um maravilhoso pôr-do-sol ao fundo. Só precisamos de escolher o restaurante. Opções não nos faltam. Encontramo-nos por lá?

 

Um óptimo passeio pela baía do Seixal para si onde quer que esteja,

Ele

 

fotos: jorge velez e rota dos sabores da baía

 

Este post foi feito com o apoio da Makro

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RECEITA DE MOLOTOF DE CARAMELO

Ingredientes: 5 claras 5 colheres de sopa de açúcar Caramelo líquido q.b. Preparação: Numa tigela bata as claras em castelo até ficar bem firmes. De seguida, junte o açucar e o caramelo. Bata mais um pouco. Unte a forma com caramelo e deite o preparado anterior. Leve ao forno a 180º entre 7 a 10 minutos. Retire e desenforme. Nota: Não abra o forno enquanto a cozedura. Deixe arrafecer o molotofe dentro do forno. Bom Apetite!! Fonte:

Bolo de Abóbora da Clara de Sousa....é uma maravilha!

Ingredientes:  4 ovos 70 g de margarina 350 g de açúcar 600 g de abóbora 120 g de farinha 120 g de farinha maisena 75 g de coco ralado 1 c. (de sobremesa) de fermento em pó Preparação:  Corte a abóbora em pedaços e leve a cozer em água. Coloque a polpa sobre um coador para perder toda a água da cozedura. Calque um pouco se necessário. Depois de escorrida deve ficar com aproximadamente 320 a 350 g. Bata as gemas com a margarina até ficar cremoso. Acrescente um a um os outros ingredientes, abóbora, açúcar, farinha de trigo, farinha maisena, coco ralado e fermento em pó. Por fim, junte as claras batidas em castelo. Unte e enfarinhe uma forma de buraco grande. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante 40 a 45 minutos. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.

Bifanas no Monsieur Cuisine

Bom dia!... Sugestão de hoje: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Para esta receita vamos precisar de : 800g bifanas (cortadas finas & pequenas) 50g azeite 25g banha 4 (dentes de) alho 100g tomate (em pedaços) 75g polpa de tomate 50g pimento 160g de cerveja / + / vinho branco 1 folha de louro sal pimenta piri-piri ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ No copo do Monsieur Cuisine coloca azeite, banha, alho, tomate, pimento e polpa de tomate. Programa : 5 seg. / vel.5 (...) Depois, programa , para refogar: 5 mins. / 120ºC / vel.1 (...) Em seguida junta a cerveja e vinho branco.  Programa : 30 seg. / vel. 5 - Durante os 30 segundos, vai aumentando a velocidade para 6 e 7... No final, acrescenta a carne e o louro. Tempera com sal, pimenta e piri-piri. Programa : "Steamer" [20 minutos (default)], faz "iniciar" e novamente "Steamer" para o tempo correr...  Depois disso, programa mais 10 minutos / 100ºC / "Reverse" vel.1 (...) Sugestão:  Poderás aco