Sopa de folhas de espinafre

Bom dia!... Sugestão de hoje:

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água
batata
cenoura
alho
azeite
cebola
sal
folhas de espinafre
croûtons

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Leva ao lume um tacho para cozer todos os ingredientes.
Quando estiverem cozidos, passa com a varinha.
Ao servir acrescenta as folhas de espinafre e croûtons / pão torrado*.
(*No caso, torrei pão de forma e cortei em quadradinhos.)


Bom apetite!

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