queijo de cabra no forno com massa folhada e mel, um aperitivo divinal que prepara em 5 minutos

Só precisa de 5 ingredientes, sendo que um deles é água. Esta receita do blog Julie Blanner é tão fácil que não vai acreditar e é um sucesso em qualquer festa ou jantar. É doce, é crocante e é viciante.

É tão bom como parece e fica ótimo com umas tostinhas ou com frutos secos.

Só precisa de 25 minutos (5 a preparar e 20 no forno) e dos seguintes ingredientes: massa folhada, queijo de cabra, 1 ovo, água e mel.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 12 pessoas, espreite aqui a receita original.

 

Pré-aqueça o forno a 200º C.

Estenda a massa folhada na bancada da cozinha polvilhada com farinha.

Coloque o queijo de cabra no centro da massa folhada e enrole-o bem, fechando por cima e selando de lado, cortando o excesso de massa.

Bata o ovo com uma colher de sopa de água. Pincele a mistura do ovo na massa folhada.

Leve ao forno durante 20 minutos ou até a massa folhada ficar dourada.

Decore com um fio de mel e deixe assentar 10 minutos antes de servir.

 

Um ótimo fim de semana,

Ela

 

receita e foto: julie blanner