|| Bifes de Frango Panados Sem Glúten || - À Volta das Panelas!

|| Bifes de Frango Panados Sem Glúten ||

 



Receita:

Bifes de frango a gosto.

Para temperar:
Sumo de limão
Ervas aromáticas secas
Pimenta e sal
Para panar:
Farinha de mandioca
Amêndoa moída
Parmesão
Amido de milho
Ovo batido
Ervas aromáticas secas
Azeite extra-virgem para fritar
Tempere os bifes e deixe repousar cerca de meia hora antes.
Escorra o excesso de agua e junte cerca de 1 colher de sopa de amido de milho e envolva.
Aqueça o azeite.
Passe por ovo e de seguida pela mistura de farinha de mandioca, parmesão ralado e amêndoa moída e um pouco de ervas aromáticas.
Frite-os e escorra-os em papel absorvente.
Sirva quentes ou frios.
Inspirem-se !
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