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|| hambúrgueres vegan de Aveia ||

 Receita


Uma mão cheia de espinafre bravo
2 cenouras médias
300 g de flocos de aveia
1 cebola
1 dente de alho
Azeite
Aproximadamente 150 ml de agua ou caldo de legumes
Pimenta
Ervas aromáticas secas
Farinha de mandioca
Sal
Preparação no robot de cozinha.
Coloque no copo a cebola, o alho e o azeite e triture 5 segundos/ velocidade 5.
Junte a cenoura picada ou ralada, o espinafre cortado, os temperos todos, a água e programe:
12 minutos/ 100 °/ velocidade 1
Junte a aveia e programe 3 minutos/ velocidade 1
Meta esta massa cima de uma tábua.
Forme os hambúrgueres.
Coloque em cima do tabuleiro do forno previamente forrado com papel vegetal
Passe por farinha de mandioca
Leve ao forno nos 190 ° 10 minutos






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