|| Doce de ameixas || - À Volta das Panelas!

|| Doce de ameixas ||

 Meti tudo no robot de Cozinha e foi bastante rápido!


Coloquei cerca de 1 quilo e 300 gramas de ameixas escura no copo.
Limpa de pele e carroço.
Juntei cerca de 500 gramas de açúcar mascavado e triturei 10 segundos/ velocidade 5.
Juntei 1 pau de canela, 2 cascas de limão e programei 42 minutos/ 100 °/ velocidade 1.
Por fim, coloquei um utensílio furrado, que poderá ser o próprio cesto do Robot por cima da tampa e voltei a programar, 15 minutos/ ao vapor.
Retirei e coloquei em frasco.
Deu 3





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